Le cuisinier Ben Reade et le spécialiste en nutrition Josh Evans étudient le potentiel des insectes comme aliment. En tant qu’explorateurs passionnés par la nutrition (« Food- Scouts »), ils entreprennent un voyage autour du monde et vont voir des gens chez lesquels les scarabées, les sauterelles et les asticots figurent traditionnellement au menu.

Marc Pollack est à moitié Américain, à moitié Slovaque. En voyage dans le pays d’origine de sa mère, il entre dans un petit magasin. Il engage assez vite la conversation avec le vendeur Tomas Dubcek qui se tient derrière sa caisse, au-dessous d’un drapeau américain. Le dialogue amical du début se mue bientôt en une vive altercation. Les injures et les malentendus entraînent la dispute dans une escalade de violence …Points de discussion : communication, du règlement des conflits, de la médiation, de l’escalade de la violence dans un conflit, de la compétence sociale.