Le café est l'une des boissons les plus consommées dans le monde et c'est aussi le second produit du commerce international, après le pétrole. Le café est central pour le marché du travail global: plusieurs millions de personnes y sont engagées dans les secteurs de la culture, de la transformation, du transport de la vente et du marketing. Le travail et les perspectives des productrices/teurs de café au Népal sont au centre de ce dossier pédagogique.

cet ouvrage propose de multiples activités prêtes à l'emploi pour vivre la nature avec les enfants.

Les suggestions pédagogiques à télécharger abordent le thème de l'eau de multiples manières en fonction des différents degrés scolaires