Stéphane hat einen neuen Job im Supermarkt: Nach dem Prinzip «First in, First out» (FIFO) muss er die abgelaufenen Lebensmittel aussortieren und im Abfallcontainer entsorgen. Regelmässig kommen junge Mülltaucher vorbei und bedienen sich an den noch geniessbaren Esswaren im Container. Für die Geschäftsleiterin ist dies Diebstahl, sie ordnet an, dass die weggeworfenen Lebensmittel mit Chlor verätzt werden. Ein Kollege von Stéphane, der sich diesem Befehl widersetzt, wird entlassen. Stéphane steht vor einem Dilemma: Eigentlich findet er es ethisch nicht in Ordnung, Essen, das noch gut ist, absichtlich ungeniessbar zu machen. Aber kann er es sich leisten, den Befehl der Chefin zu ignorieren und damit seinen Job aufs Spiel zu setzen?
Am Beispiel der aktuellen Thematik Food Waste schildert der Kurzfilm das moralische Dilemma eines jungen Mannes, der sich gezwungen sieht, eine schwierige Entscheidung zu treffen zwischen seinen ethischen Prinzipien und der eigenen Existenzsicherung. Der Film, in dem Werte und unterschiedliche Perspektiven eine grosse Rolle spielen, eignet sich als Ausgangspunkt für Diskussionen zu Food Waste, aber auch für die Auseinandersetzung mit moralischen Zwickmühlen und der Frage nach Kriterien für «gute» Entscheidungen.