Verkaufstricks im Supermarkt - mit mir nicht!

Zielloses Einkaufen ist mitunter ein häufiger Grund, warum jährlich pro Haushalt Lebensmittel im Umfang von 1000 Franken weggeworfen werden (Beobachter/2015). Hinzu kommt, dass die Supermärkte die Ziellosigkeit der Konsument/-innen gezielt für sich nutzen. «Verkauftricks im Supermarkt» ist eine kooperativ ausgerichtete Unterrichtseinheit, in der die Verkaufsstrategie der Supermärkte wie auch das eigene Konsumverhalten hinsichtlich der Lebensmittelverschwendung (Food Waste) analysiert wird. Das Unterrichtsmaterial unterstützt mit ansprechenden Arbeitsblättern (auch elektronisch verfügbar, mit Login) den Prozess der Lernenden zu mündigen und den Konsum kritisch zu hinterfragen.