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Deux séries de séquences suivies s'adressent à des publics différents. La première série vise des enfants du niveau préscolaire, leur proposant différentes sorties dans un environnement très proche comme la cour d'école. La deuxième s'adresse à des élèves du début du cycle 1 avec des sorties dans un lieu éloigné de l'école : une tourbière. Toutefois, les démarches proposées sont transférables à d'autres lieux (forêts, parcs naturels etc.). L'approche proposée permet à l'élève de s'ouvrir progressivement à la complexité par une première introduction à la démarche de chercheur : observer son environnement, se questionner, faire des liens et expliquer, puis partager ses résultats.