Découvrir le monde du café

Un matériel pédagogique pour aller plus loin

Cycle 3
Secondaire II (formation professionnelle)

Le café est l'une des boissons les plus consommées dans le monde et c'est aussi le second produit du commerce international, après le pétrole. Le café est central pour le marché du travail global: plusieurs millions de personnes y sont engagées dans les secteurs de la culture, de la transformation, du transport de la vente et du marketing. Le travail et les perspectives des productrices/teurs de café au Népal sont au centre de ce dossier pédagogique.

Ta main dans la mine Dossier pédagogique

Cycle 3

Ce dossier pédagogique à télécharger, construit autour de 11 images, aborde la question de l’extraction minière et de son lien avec nos objets de consommation quotidiens comme le téléphone portable. 

Mystery sur l'aluminium

Cycle 3

Un Mystery est une méthode qui développe la pensée systémique dans le but de comprendre l'impact global de nos comportements quotidiens. En groupes, les élèves sont confrontés à une «?situation problème?», une sorte d'énigme qu'ils/elles doivent résoudre en se basant sur des cartes d'information qui sont autant d'indices.

Les corridors biologiques

Dossier pédagogique

Cycle 2

Ce dossier pédagogique propose des activités clés en main pour aborder les corridors biologiques et les problématiques liées à ce thème. 

Vivre la nature avec les enfants

Un programme de découvertes

Cycle 1
Cycle 2
Cycle 3

cet ouvrage propose de multiples activités prêtes à l'emploi pour vivre la nature avec les enfants.

Une veste qui réchauffe... la planète

E-commerce, énergie et changements climatiques Mystery

Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Public-cible: formation professionnelle, secondaire II Un Mystery est une méthode qui développe la pensée systémique dans le but d’analyser des mécanismes complexes liés à notre quotidien. Les apprenant-e-s sont confrontés à une «situation- problème » qu’ils doivent résoudre, en travaillant par groupes et en s'appuyant sur des cartes d'informations qui sont autant d'indices. Ce Mystery permet d'aborder la thématique du shopping en ligne ou e-commerce et de la comparer, d'un point de vue énergétique, au processus d'achat en magasin.

Le papier, la planète et nous

Dossier pédagogique. Cahier du professeur

Cycle 2

Dossier sur les enjeux du papier, notamment son histoire, sa fabrication, l'impact sur l'environnement et des pistes pour agir. La deuxième partie propose un projet qui établit le bilan de l'école et un plan d'action.

Explor'air

Cycle 3

Ce site internet autour de la qualité de l'air propose des informations factuelles et de nombreux documents pour explorer cette thématique.

Cours d'EAU

Matériel didactique sur l'hydrologie pour le niveau secondaire II

Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Les vastes connaissances scientifiques de l'Atlas hydrologique de la Suisse sont mises à disposition des élèves d’écoles secondaires au moyen de ce matériel didactique.

La diversité : Dossier enseignant.e : Fiches Droits de l'Enfant 2017

Ces fiches « droits de l'enfant » abordent la thématique de la diversité, qui traverse l'ensemble de la Convention relative aux droits de l'enfant (CDE). Elles proposent des activités clé-en-main pour les 3 cycles de la scolarité obligatoire.

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