Quatre infographies/affiches pour représenter les enjeux d'une alimentation durable: les enjeux planétaires, les filières responsables, la diversification alimentaire et le gaspillage alimentaire. Une fiche pédagogique est disponible pour chacune des infographies avec des pistes d'animations et des liens vers des ressources complémentaires de qualité diverses.

Christian Staquet, formateur connu et expérimenté auprès du corps enseignant propose un nouvel ouvrage concret et utile pour la mise en oeuvre de stratégies pour construire régulièrement des apprentissages en équipe coopérative et autonome en classe.  En se basant sur les notions conceptuelles et explicatives d'un de ses précédents ouvrages "Une classe qui coopère: pourquoi, comment", il propose une mise en oeuvre plus avancée de séquences coopératives et d'une culture transversale.

Projet réalisé dans le cadre de l'option complémentaire de géographie du Gymnase de Burier. Les étudiant-e-s élaborent des séquences pédagogiques à destination des élèves du cycle 3. Jusqu'à aujourd'hui, neuf thèmes liés au développement durable (DD) ont été choisis: alimentation, changements climatiques, état du monde, gestion de l'eau, migration, mondialisation, risques naturels, un monde en transition et villes et DD.

Un petit guide utile quand on hésite sur la méthode de débat à privilégier. La ressource présente un riche éventail de méthodes de débat participatives, en suivant la logique: questionnement d'une thématique, partage des représentations et du ressenti des participant-e-s puis identification d'enjeux, leur sélection par l'apprentissage du consensus et choix d'actions communes. Ce recueil de méthodes souhaite favoriser un débat constructif, participatif et inclusif et faire passer l'élève d'un rôle d'apprenant à celui d'acteur.

Ce kit vous aidera à intégrer l'éducation en vue d'un développement durable (EDD) dans votre enseignement.  Le kit se compose d'un dossier pédagogique, 32 cartes, un poster.

L'intérêt principal de cette ressource réside dans l'aspect jeu. Enfermés dans une salle, les participant-e-s, par groupe, ont 50 minutes pour résoudre diverses énigmes qui leur permettront de sortir. Il s'agit d'abord de comprendre la problématique (les conséquences du système alimentaire actuel), puis d'identifier différentes alternatives. Les participant-e-s en choisissent finalement une qu'ils présenteront soit aux autres groupes de participant-e-s soit à l'enseignant-e.

Sous l'angle de - la solidarité c'est bon pour la santé- et proposé par des acteurs belges, ce site internet propose une technique d'animation pour susciter le débat, réfléchir en groupe, découvrir de nouvelles perspectives et interroger ses croyances sur des thèmes actuels de la santé. Nommé Frasbee, phrases lancées qui vont et viennent entre les participants, cette technique est aussi nommée jeu des préjugés.

Destinée à des jeunes de 13 à 18 ans, cette publication utilise l'approche de l'éducation aux droits de l'homme pour combattre le discours de haine en ligne. 24 activités invitent à réfléchir à ses valeurs, à changer de perspectives sur des thématiques comme le cyber-harcèlement, la discrimination ou le sexisme dans les jeux en ligne. Les participants collaborent et échangent en groupes. Chaque séquence se termine par des idées d'action encourageant la participation à des processus collectifs.

L’EDD propose d’aborder une même thématique en se décentrant et en variant les points de vue. Le poster donne la possibilité d’expérimenter ce changement de perspectives puisque les 1'024 petites photos qui le composent forment, lorsqu’on prend de la distance, la carte du monde. Les élèves pourront donc s’éloigner et se rapprocher du poster pour passer de la vue globale à l’observation des parties. Cet exercice permet de prendre conscience que notre perception de la réalité change en fonction de l’angle adopté.

Ces modules permettent d'aborder le système agroalimentaire dans son ensemble selon trois niveaux : la production, le commerce de détail et la consommation. Le site Internet propose des idées concrètes de mise en œuvre pour l'enseignement. Une représentation visuelle donne des informations sur les différents niveaux du système agroalimentaire et sur les acteurs impliqués.