Le chocolat, c'est tellement bon ! Mais qui est impliqué dans sa fabrication? D'où vient le cacao? Dans quelles conditions est-il cultivé et que signifie le commerce équitable? Le chocolat offre une approche idéale de l'EDD : le sujet est interdisciplinaire et proche de la réalité de la vie des élèves. Les suggestions pédagogiques à télécharger, adaptées au PER, incitent à mettre en lumière des aspects inconnus du chocolat, à les remettre en question de manière critique et à profiter plus consciemment de ce produit si populaire.

Cette mallette présente des aliments de base et explique leur importance dans l'alimentation humaine. Elle permet la discussion sur l'importance culturelle de divers aliments de base et donne l'occasion de traiter des aspects économiques.

Ce jeu est une invitation à la rencontre entre générations et vise à passer au-delà de nos préjugés et casser les stéréotypes que les jeunes ont sur les personnes âgées et vice-versa. Il veut fédérer les générations et créer des liens entre les individus. 97 cartes (cartes réflexions et cartes actions), accompagné d'un guide pour celui qui animera les rencontres autour de celui-ci. Les cartes ont été imaginées à partir d'un ensemble de thématiques en lien avec l'intergénérationnel (la famille, la mobilité, les projets, la santé etc.).

Ce dossier propose des exemples très concrets, souvent spectaculaires, des liens qui existent entre différentes espèces vivantes, animales et végétales

Dossier sur les enjeux du papier, notamment son histoire, sa fabrication, l'impact sur l'environnement et des pistes pour agir. La deuxième partie propose un projet qui établit le bilan de l'école et un plan d'action.

Cet ouvrage s’adresse aux enseignant-e-s des cycles 1 et 2 désireux de favoriser l’égalité filles-garçons dans leur classe et de lutter contre les stéréotypes de genre encore trop présents dans le monde scolaire. Les auteurs ne considèrent pas l’égalité filles-garçons comme une discipline supplémentaire à mettre en œuvre mais comme une dimension à intégrer au quotidien, dans tous les apprentissages. Aussi, les activités proposées s’inscrivent dans différentes disciplines : enseignement du français et des langues étrangères, mathématiques et MITIC.

À travers ces contes métaphoriques, inspirés de témoignages réels, ce beau livre illustré met l'accent sur huit articles clés de la Convention pour les droits de l'enfant. Une page éducative et ludique vient éclairer chacun des contes, et le droit qui y est évoqué. L'enfant peut les lire seul, ou bien accompagné d’un adulte.

Propose une large palette d'activités d'éducation aux droits humains. Il donne des conseils pratiques pour sensibiliser les enfants et suggère comment intégrer la problématique des droits humains dans les matières déjà enseignées.

Dans nos sociétés le monde numérique est omniprésent, suscitant à la fois intérêt et peurs. Que fait-on devant les écrans, que peut-on faire grâce aux écrans et en quoi ce qui se passe à l'écran diffère-t-il de la réalité ? Les 22 séances sont regroupées en modules thématiques : perception, attention, émotions, vivre ensemble, sommeil, mémoire, imagination, etc. et peuvent être sélectionnées et utilisées séparément. Une charte pour le bon usage des écrans est proposée.