Séquences d'enseignement proposant d'observer et d'analyser la croissance d'une pomme de terre et de développer des connaissances sur la plante et son utilité.

Ce support pédagogique aborde le thème de l'alimentation sous différentes perspectives, des formes et des couleurs des fruits à l'eau virtuelle en passant par le gaspillage alimentaire.

Séquence pédagogique qui part d'une situation (proposition de raser un bois pour construire un parking) et établit la nécessité de développer un dispositif scientifique en vue de nourrir un esprit critique, étayer son propos et en tirer des conséquence pour la durabilité. 

Avec ce Mystery, les élèves apprennent les relations entre l'exploitation des alpages, le changement climatique et les ressources en eau. Ils et elles abordent l'eau dans une perspective économique, écologique et sociale.

Ouvrage pratique de partage d'expérience pour la création d'un potager scolaire en milieu urbain. Séquences scientifiques, artistiques et de jardinage sur toute l'année scolaire.

Fiches pédagogiques sur la biodiversité pour mieux connaître la faune et la flore locale. A travers des activités variées et ludiques les élèves sont introduits à la biodiversité, à la diversité des espèces et à la diversité génétique.